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Cremas, mousse e puding
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| (rtr). Tiramisù da morins. En: En cuschina 21-5-2009. |
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| (rtr). Tiramisù d'oranschas. En: En cuschina 20-5-2009. |
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| (rtr). Tiramisù da cappuccino. En: En cuschina 19-5-2009. |
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| Donatz, Jacky; Pult, Chasper. Crema brassada. (Desserts e pastizaria). En: La cuschina dal Grischun. Lenzburg 2007, p. 82. |
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| Donatz, Jacky; Pult, Chasper. Puding da paun. (Desserts e pastizaria). En: La cuschina dal Grischun. Lenzburg 2007, p. 78. |
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| Tscharner, Susla; Tscharner, Gisula. Crema cotschna. En: Las selvadias cuschinan. Cuira 1994, p. 112. |
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| Tscharner, Susla; Tscharner, Gisula. Crema da vinatscha e chastognas. En: Las selvadias cuschinan. Cuira 1994, p. 108. |
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| Tscharner, Susla; Tscharner, Gisula. Crema violetta. [Cun suvi nair u muras]. En: Las selvadias cuschinan. Cuira 1994, p. 104. |
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| Tscharner, Susla; Tscharner, Gisula. Crema da spina da grava. En: Las selvadias cuschinan. Cuira 1994, p. 88. |
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| Tscharner, Susla; Tscharner, Gisula. Crema da contrast. [Cun giglidras]. En: Las selvadias cuschinan. Cuira 1994, p. 82. |
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