Trimbach è ina pitschna vischnanca sper Olten. Pli baud passava il traffic vers Basilea tras quest lieu. Perquai hai anc oz, dretg e sanester da la via, ina massa ustarias. A la tschertga da la «Traube» vegn ins sper plirs restaurants ora. Tuttenina stat ins avant in simpel bajetg, in zitg stil-caserna. Tge? Quai duess esser l’ustaria «Traube»? Il bajetg è renovà. Sper l’entrada pendan tablas da Gault Millau, da Guide Michelin e dal Guide bleu. Quai lascha sminar che quest local na porscha betg mo mangiativas ordinarias. [Tenor ANR].

(Foto: rich Michael Weidmann / CC BY-SA 3.0)